Kladdkaka med After eight

Hej!

Kladdkaka med After eight

Ingredienser:
100 g smör
100 g mörk choklad
3 ägg
2,5 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
0,5 dl kakao
1 krm salt
1,5 dl vetemjöl
125 g After eight

Vispgrädde och After eight till servering.

Gör så här:
1. 
Sätt ugnen på 175 grader.
 
2. Smält smöret i en kastrull. Bryt chokladen i bitar och låt smälta i smöret på svag värme under omrörning.
 
3. Vispa ägg och socker pösigt.
 
4. Blanda vaniljsocker, kakao, salt och mjöl. Häll ner det i sockerblandningen och rör om försiktigt till en jämn smet. Tillsätt sedan det smälta smöret och rör om.
 
5. Smörj och mjöla en springform, ca 24 cm i diameter. Häll i hälften av smeten och täck med After eight och häll sedan på resten av smeten.
 
6. Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 15 min. Känn med en sticka om den är klar.  Om stickan är lite kladdig är kakan klar. Servera med grädde och After eight.

Receptet kommer från Hemmets Journal; drömgoda kladdkakor, men jag har bytt ut någon ingrediens.

Denna kladdkaka var mycket krämig och god. Den gick även snabbt att tillaga. 

Vi hörs! ♥