Chokladbollar med center
Hej!
Chokladbollar med center
Ingredienser:
100 g rumstempererat smör
0,5 dl strösocker
3 dl havregryn
1 msk kakao
1,5 tsk vaniljsocker
0,5 msk kaffe
100-200 g Center (Jag använde två st center rullar som var 78 g var)
Chokladbollar med center
100 g rumstempererat smör
0,5 dl strösocker
3 dl havregryn
1 msk kakao
1,5 tsk vaniljsocker
0,5 msk kaffe
100-200 g Center (Jag använde två st center rullar som var 78 g var)
Gör så här:
1. Blanda smör ordentligt med socker. Jag arbetade bara med händerna.
2. Tillsätt havregryn, kakao, vaniljsocker och kallt kaffe. Arbeta in det i smör- och sockerblandningen.
3. Krossa Centern. Jag lindade in centern i plastfolie och krossade den med skaftet på en bordskniv. Sedan skrapade jag bort centern från plastfolien och arbetade in den i chokladbollsröran.
Klicka på bilderna för att få dem större.
4. Rulla till små bollar och rulla bollarna sedan i pärlsocker/kokos/strössel.
Ett tips är att sätta chokladbollarna på en tallrik med plastfolie över och stoppa in i kylen ett tag. Chokladbollarna blir då fastare och därmed lättare att äta.
Receptet kommer från Bli min jäst, men jag har minskat mängden kaffe.
Dessa chokladbollar var riktigt mumsiga. Det var roligt att göra en annorlunda version av chokladbollar, för det brukar man som inte göra.
Vi hörs! ♥
1. Blanda smör ordentligt med socker. Jag arbetade bara med händerna.
2. Tillsätt havregryn, kakao, vaniljsocker och kallt kaffe. Arbeta in det i smör- och sockerblandningen.
3. Krossa Centern. Jag lindade in centern i plastfolie och krossade den med skaftet på en bordskniv. Sedan skrapade jag bort centern från plastfolien och arbetade in den i chokladbollsröran.
Klicka på bilderna för att få dem större.
4. Rulla till små bollar och rulla bollarna sedan i pärlsocker/kokos/strössel.
Ett tips är att sätta chokladbollarna på en tallrik med plastfolie över och stoppa in i kylen ett tag. Chokladbollarna blir då fastare och därmed lättare att äta.
Receptet kommer från Bli min jäst, men jag har minskat mängden kaffe.
Dessa chokladbollar var riktigt mumsiga. Det var roligt att göra en annorlunda version av chokladbollar, för det brukar man som inte göra.
Vi hörs! ♥